好处：苹果醋

 

苹果醋已经被使用了几个世纪，因其在人类及动物饮食中拥有无数的功效和益处。​
 

除了给料理带来独特风味外，它通常具有清洁和补矿的作用，饮用后人们会感到身体更轻盈、更健康。它是一种极佳的营养补充品。该“产品”通过苹果汁中糖分发酵而成，转化为苹果酸（赋予其独特风味）和醋酸（类似传统醋，但含量较低）。更棒的是：它可以每天食用，作为烹饪佐料，用于沙拉、蔬菜、酱料及其他美味菜肴。

益处

请特别关注这款特别“饮品”的功效：

- 作为一种极佳的肠道排毒剂，因含有醋酸，能帮助缓解便秘，有害细菌接触后会死亡。换句话说，它有排毒、助消化和轻微通便的作用（促进肠道蠕动）。

- 增加与脂肪消化相关酶的分泌，改善脂肪的消化过程。它并非神奇地消除脂肪。

特性

- 苹果醋外用有助于缓解皮肤病症，如疱疹、头皮屑和轻微烧伤。

- 富含维生素A，对皮肤干燥及身体所有粘膜（尤其是眼睛）有积极效果。此外还含有矿物盐、单宁、钙、磷、钾、钠、锌及B族维生素。

- 具有显著的利尿作用，因其富含钾，有助于稍微调节血液pH值。这意味着在排出液体的同时减少钾的流失，避免头晕、抽筋和常见疲劳。

- 与葡萄醋相比，苹果醋酸度较低，更适合敏感胃部。此外，它还能改善血液循环，帮助维持正常胆固醇水平。
- 涂抹于腿部，有助于收缩静脉曲张。

- 非常有效于清洁和去除皮肤死细胞。

- 具有良好的“饱腹感”功效。研究证明，在餐中饮用加苹果醋的水，能使我们更早感到饱足。

- 具有消毒和促进小伤口愈合的作用。